根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场2月4日监测的40个品种，总体批发量3960.86吨，与上一日比陡增82.67%。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量2937吨，与上一日比陡增191.68%。

西兰花、莴笋、番茄等23个品种批发量增加，占总个数的57.50%，增幅为9.91%-1058.41%,其中西兰花陡增1058.41%、茄子陡增440.90%、大蒜陡增420.23%、花菜陡增335.29%、瓢儿白陡增335.10%、黄瓜陡增289.85%、四季豆陡增236.02%、莴笋陡增229.59%、大葱陡增194.05%、青椒陡增161.12%、番茄陡增58.30%、老姜陡增50.28%、莲花白陡增48.93%、白萝卜陡增32.02%；仔姜、洗葱、苦瓜等8个品种批发量减少，占总个数的20.00%，减幅为5.85%-65.80%,其中芋儿骤减89.79%、菜心骤减65.80%、仔姜骤减44.73%、苦瓜骤减41.77%；洋葱、红小米辣批发量与上一日比持平。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量74.16%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种及批发量（单位：吨）分别为青椒477，黄瓜291，莴笋276，白萝卜268，四季豆186，莲藕161，茄子154，莲花白141，洗葱140，大葱136。