一、生猪收购价跌

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，1月30日生猪收购均价20.15元/公斤，受农投肉食品回调收购价影响环比跌0.57%，与上周均价比涨17.70%，同比跌50.23%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）58.01%。

二、白条猪肉批发价跌

1月30日三企业白条猪肉批发均价23.05元/公斤，受农投肉食品回调收购价影响环比跌0.22%，与上周均价比涨14.74%，同比跌52.64%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）59.08%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

1月30日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.89元/公斤，环比扩大2.28%，与上周平均价差降2.33%。

四、生猪屠宰量环比减

三企业1月30日生猪屠宰量环比减少减8.79%；与上周每日平均屠宰量比减7.45%；同比增26.38%，比去年除夕前一天增加15.75%。