一、生猪收购价持平

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，2月1日生猪收购均价15.92元/公斤，环比持平，与上周均价比跌10.36%，同比跌60.68%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）66.83%。

二、白条猪肉批发价持平

2月1日三企业白条猪肉批发均价19.31元/公斤，环比持平，与上周均价比跌7.10%，同比跌60.31%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）65.72%。

三、白条猪肉与生猪价差持平

2月1日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.38元/公斤，环比持平，与上周平均价差升12.06%。