一、生猪收购价涨

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，2月4日生猪收购均价15.66元/公斤，受农投肉食品部分生产线恢复屠宰影响环比涨4.27%，与上周均价比跌11.86%，同比跌59.33%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）67.38%。

二、白条猪肉批发价跌

2月4日三企业白条猪肉批发均价19.58元/公斤，受农投肉食品部分生产线恢复屠宰影响环比跌3.89%，与上周均价比跌5.82%，同比跌58.08%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）65.24%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

2月4日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.92元/公斤，环比缩小26.76%，与上周平均价差升29.76%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业2月4日生猪屠宰量环比增441%；与上周每日平均屠宰量比减83.51%；同比减75.95%。