2月9日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-02-09 17:02:32
作者:sck
来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,2月9日生猪收购均价16.88元/公斤,受华牧调高价格影响环比涨6.56%,与上周均价比涨8.30%,同比跌51.07%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)64.84%。
二、白条猪肉批发价涨
2月9日三企业白条猪肉批发均价20.15元/公斤,受华牧调高价格影响环比涨3.93%,与上周均价比涨2.57%,同比跌50.98%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)64.23%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
2月9日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.27元/公斤,环比缩小7.82%,与上周平均价差降19.41%。
四、生猪屠宰量环比增
三企业2月9日生猪屠宰量环比增0.65%;与上周每日平均屠宰量比增234.21%;同比减37.04%。
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