2月10日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-02-10 17:05:27
作者:sck
来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价跌
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,2月10日生猪收购均价15.74元/公斤,受农投肉食品调低价格影响环比跌6.72%,与上周均价比涨1.03%,同比跌54.31%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)67.20%。
二、白条猪肉批发价跌
2月10日三企业白条猪肉批发均价18.40元/公斤,受农投肉食品及双普下调价格影响环比跌8.65%,与上周均价比跌6.30%,同比跌55.35%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)67.32%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
2月10日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.66元/公斤,环比缩小18.66%,与上周平均价差降34.45%。
四、生猪屠宰量环比增
三企业2月10日生猪屠宰量环比增22.54%;与上周每日平均屠宰量比增309.55%;同比减6.39%。
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