2月13日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-02-13 15:16:27
作者:sck
来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价跌
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,2月13日生猪收购均价13.80元/公斤,环比跌0.11%,与上周均价比跌11.42%,同比跌62.76%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)71.25%。
二、白条猪肉批发价跌
2月13日三企业白条猪肉批发均价17.41元/公斤,环比跌0.17%,与上周均价比跌11.35%,同比跌61.90%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)69.08%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
2月13日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.61元/公斤,环比缩小0.40%,与上周平均价差降11.05%。
四、生猪屠宰量环比增
三企业2月13日生猪屠宰量环比增11.47%;与上周每日平均屠宰量比增352%;同比增2870%。
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