2月15日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-02-15 16:10:16
作者:sck
来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价跌
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,2月15日生猪收购均价13.79元/公斤,环比跌0.04%,与上周均价比跌10.30%,同比跌63.00%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)71.27%。
二、白条猪肉批发价跌
2月15日三企业白条猪肉批发均价17.39元/公斤,环比跌0.09%,与上周均价比跌6.76%,同比跌60.31%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)69.11%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
2月15日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.60元/公斤,环比缩小0.28%,与上周平均价差升9.84%。
四、生猪屠宰量环比增
三企业2月15日生猪屠宰量环比增10.80%;与上周每日平均屠宰量比增32.21%;同比增362.50%。
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