根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测,该市场2月20日监测的38个品种,总体批发量与上一日比上浮0.96%、表现平稳;与上一周日均量比明显减少12.71%。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量与上一日比上浮1.78%、表现平稳,与上一周日均量比明显减少14.63%。
黄豆芽、丝瓜、菜心等15个品种批发量增加,占总个数的39.47%,增幅为4.65%-179.94%,其中红苕陡增179.94%、大蒜陡增90.35%、丝瓜陡增81.37%、红小米辣陡增64.08%、冬瓜陡增60.22%、莴笋陡增57.85%、芋儿陡增54.62%、芹菜陡增53.96%、土豆陡增38.10%、菜玉米陡增35.87%、茄子陡增35.85%、青椒陡增35.26%;韭菜、红萝卜、仔姜等21个品种批发量减少,占总个数的55.26%,减幅为2.33%-86.95%,其中韭菜骤减86.95%、小瓜骤减85.65%、山药骤减82.05%、蒜薹骤减72.21%、仔姜骤减71.83%、红萝卜骤减67.27%、大葱骤减61.35%、洋葱骤减55.54%、西兰花骤减54.13%、茭白骤减49.33%、小白菜骤减45.60%、花菜骤减45.33%、瓢儿白骤减43.83%、四季豆骤减43.53%、大白菜骤减38.40%;胡萝卜、莲花白批发量与上一日比持平。
当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量85.92%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种及批发量(单位:吨)分别为土豆769,番茄373,青椒371,大蒜268,白萝卜268,茄子263,莲花白255,莴笋247,老南瓜233,芹菜196。