2月26日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-02-26 17:23:00
作者:sck
来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,2月26日生猪收购均价14.78元/公斤,受农投肉食品提价影响环比涨7.04%,与上周均价比涨6.07%,同比跌56.86%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)69.21%。
二、白条猪肉批发价涨
2月26日三企业白条猪肉批发均价17.85元/公斤,环比涨2.75%,与上周均价比涨4.89%,同比跌56.10%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)68.31%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
2月26日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.07元/公斤,环比缩小13.85%,与上周平均价差降0.44%。
四、生猪屠宰量环比减
三企业2月26日生猪屠宰环比减减8.68%;与上周每日平均屠宰量比增9.37%;同比增85.09%。
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