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2月28日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-02-28 17:27:00    作者:sck    来源:市农业信息中心    点击:797

一、生猪收购价涨

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,2月28日生猪收购均价14.77元/公斤,环比涨0.04%,与上周均价比涨4.94%,同比跌56.15%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)69.23%。

二、白条猪肉批发价跌

2月28日三企业白条猪肉批发均价17.85元/公斤,环比跌0.06%,与上周均价比涨3.57%,同比跌55.05%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)68.31%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

2月28日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.08元/公斤,环比缩小0.52%,与上周平均价差降2.51%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业2月28日生猪屠宰环比增2.33%;与上周每日平均屠宰量比增0.26%;同比增82.31%。

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