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3月9日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-03-09 10:18:38    作者:sck    来源:市农业信息中心    点击:806

一、生猪收购价涨

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,3月9日生猪收购均价13.79元/公斤,环比涨0.06%,与上周均价比跌2.93%,同比跌56.27%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)71.27%。

二、白条猪肉批发价跌

3月9日三企业白条猪肉批发均价16.37元/公斤,环比跌0.04%,与上周均价比跌6.64%,同比跌57.19%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)70.93%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

3月9日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.58元/公斤,环比缩小0.61%,与上周平均价差减22.51%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业3月9日生猪屠宰环比增9.71%;与上周每日平均屠宰量比增9.67%;同比增57.56%。

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