一、生猪收购价涨

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，4月1日生猪收购均价13.24元/公斤，受市农投肉食品提价影响环比涨3.27%，与上周均价比涨3.56%，同比跌55.21%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）72.42%。

二、白条猪肉批发价涨

4月1日三企业白条猪肉批发均价15.72元/公斤，受市农投肉食品提价影响环比涨2.18%，与上周均价比涨2.51%，同比跌55.54%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）72.09%。 

三、白条猪肉与生猪价差缩小

4月1日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.48元/公斤，环比缩小3.24%，与上周平均价差减2.71%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业4月1日生猪屠宰3174头，环比增146头，增4.82%；与上周每日平均屠宰量比增2.22%；同比增19.10%。