4月2日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-04-06 17:38:25
作者:sck
来源:重庆市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,4月2日生猪收购均价13.24元/公斤,环比涨0.04%,与上周均价比涨3.59%,同比跌55.19%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)72.41%。
二、白条猪肉批发价跌
4月2日三企业白条猪肉批发均价15.71元/公斤,环比跌0.02%,与上周均价比涨2.49%,同比跌55.55%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)72.10%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
4月2日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.47元/公斤,环比缩小0.33%,与上周平均价差减3.03%。
四、生猪屠宰量环比减
三企业4月2日生猪屠宰3034头,环比减140头,减4.41%;与上周每日平均屠宰量比减2.29%;同比增46.71%。
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