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4月6日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-04-07 10:41:40    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:740

一、生猪收购价跌

据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,4月6日生猪收购均价13.30元/公斤,环比跌0.01%,与上周均价比涨2.22%,同比跌55.86%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)72.30%。

二、白条猪肉批发价跌

4月6日日三企业白条猪肉批发均价15.71元/公斤,环比跌0.08%,与上周均价比涨1.21%,同比跌56.11%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)72.10%。 

三、白条猪肉与生猪价差缩小

4月6日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.42元/公斤,环比缩小0.44%,与上周平均价差降4.02%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业4月6日生猪屠宰2929头,环比增456头,增18.44%;与上周每日平均屠宰量比减6.67%;同比增23.33%。


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