一、生猪收购价涨

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，4月19日生猪收购均价14.52元/公斤，受农投肉食品提价影响环比涨1.31%，与上周均价比涨9.05%，同比跌46.53%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）69.75%。

二、白条猪肉批发价涨

4月19日三企业白条猪肉批发均价16.87元/公斤，受农投肉食品提价影响环比涨3.01%，与上周均价比涨7.20%，同比跌43.39%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）70.05%。 

三、白条猪肉与生猪价差扩大

4月19日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.35元/公斤，环比扩大14.96%，与上周平均价差降2.95%。

四、生猪屠宰量环比减

三企业4月19日生猪屠宰2780头，环比减533头，减16.09%；与上周每日平均屠宰量比减9.12%；同比减2.01%。