4月20日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-04-20 17:44:51
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来源:重庆市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,4月20日生猪收购均价14.54元/公斤,受双普上调价格影响环比涨0.11%,与上周均价比涨9.16%,同比跌46.36%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)69.72%。
二、白条猪肉批发价涨
4月20日三企业白条猪肉批发均价16.88元/公斤,受双普上调价格影响环比涨0.09%,与上周均价比涨7.30%,同比跌43.40%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)70.02%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
4月20日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.35元/公斤,环比缩小0.02%,与上周平均价差降2.97%。
四、生猪屠宰量环比增
三企业4月20日生猪屠宰2987头,环比增207头,增7.45%;与上周每日平均屠宰量比减2.36%;同比增49.95%。
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