一、生猪收购价涨

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，4月21日生猪收购均价15.26元/公斤，受农投肉食品上调价格影响环比涨4.95%，与上周均价比涨14.57%，同比跌44.74%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）68.22%。

二、白条猪肉批发价涨

4月21日三企业白条猪肉批发均价17.36元/公斤，受农投肉食品上调价格影响环比涨2.84%，与上周均价比涨10.34%，同比跌42.89%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）69.17%。 

三、白条猪肉与生猪价差缩小

4月21日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.11元/公斤，环比缩小10.28%，与上周平均价差降12.95%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业4月21日生猪屠宰3184头，环比增197头，增6.60%；与上周每日平均屠宰量比增4.08%；同比增39.40%。