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4月25日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-04-25 17:12:28    作者:    来源:重庆市农业信息中心    点击:726

一、生猪收购价跌

据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,4月25日生猪收购均价14.77元/公斤,受农投肉食品下调价格影响环比跌3.13%,与上周均价比跌0.99%,同比跌46.52%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)69.22%。

二、白条猪肉批发价跌

4月25日三企业白条猪肉批发均价17.23元/公斤,环比跌0.83%,与上周均价比涨0.85%,同比跌43.30%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)69.41%。 

三、白条猪肉与生猪价差扩大

4月25日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.45元/公斤,环比扩大15.73%,与上周平均价差升13.53%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业4月25日生猪屠宰3065头,环比增350头,增12.89%;与上周每日平均屠宰量比增3.72%;同比增50.84%。

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