4月26日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-04-27 11:48:32
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来源:重庆市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,4月26日生猪收购均价14.80元/公斤,环比涨0.15%,与上周均价比跌0.84%,同比跌46.34%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)69.17%。
二、白条猪肉批发价涨
4月26日三企业白条猪肉批发均价17.23元/公斤,环比涨0.01%,与上周均价比涨0.85%,同比跌43.31%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)69.41%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
4月26日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.43元/公斤,环比缩小0.86%,与上周平均价差升12.56%。
四、生猪屠宰量环比增
三企业4月26日生猪屠宰3159头,环比增94头,增3.07%;与上周每日平均屠宰量比增6.90%;同比增40.71%。
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