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5月7日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-05-07 16:26:33    作者:    来源:    点击:790

一、生猪收购价涨

据我中心对我市盛顺、双普价格监测,5月7日生猪收购均价14.57元/公斤,环比涨2.34%,与上周均价比涨3.07%,同比跌33.03%。

二、白条猪肉批发价涨

5月7日二企业白条猪肉批发均价19.62元/公斤,环比涨2.62%,与上周均价比涨2.09%,同比跌33.42%%。 

三、白条猪肉与生猪价差扩大

5月7日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差5.04元/公斤,环比扩大3.42%,与上周平均价差降0.64%。

四、生猪屠宰量环比减

二企业5月7日生猪屠宰84头,环比减6.67%;与上周每日平均屠宰量比减3.29%;同比减10.64%。


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