一、生猪收购价涨

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，5月10日生猪收购均价15.72元/公斤，环比涨0.05%，与上周均价比涨0.23%，同比跌39.66%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）67.26%。

二、白条猪肉批发价涨

5月10日三企业白条猪肉批发均价18.62元/公斤，环比涨0.07%，与上周均价比涨0.95%，同比跌37.34%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）66.93%。 

三、白条猪肉与生猪价差扩大

5月10日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.90元/公斤，环比扩大0.20%，与上周平均价差升5.04%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业5月10日生猪屠宰2733头，环比增94头，增3.56%；与上周每日平均屠宰量比增28.20%；同比增13.40%。