一、生猪收购价涨

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，6月2日生猪收购均价16.35元/公斤，环比涨1.52%，与上周均价比涨2.82%，同比跌20.44%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）65.94%。

二、白条猪肉批发价跌

6月2日三企业白条猪肉批发均价18.42元/公斤，环比跌2.33%，与上周均价比跌1.62%，同比跌22.47%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）67.28%。 

三、白条猪肉与生猪价差缩小

6月2日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.08元/公斤，环比缩小24.83%，与上周平均价差减小26.61%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业6月2日生猪屠宰3262头，环比增366头，增12.64%；与上周每日平均屠宰量比增6.11%；同比增18.02%。