6月10日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-06-11 16:24:00
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来源:重庆市农业信息中心
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一、生猪收购价跌
据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,6月10日生猪收购均价15.85元/公斤,环比跌1.89%,与上周均价比跌2.51%,同比跌24.63%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)66.98%。
二、白条猪肉批发价涨
6月10日三企业白条猪肉批发均价18.19元/公斤,环比涨0.04%,与上周均价比跌2.41%,同比跌24.74%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)67.71%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
6月10日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.33元/公斤,环比扩大15.47%,与上周平均价差减小1.74%。
四、生猪屠宰量环比减
三企业6月10日生猪屠宰2921头,环比减44头,减1.48%;与上周每日平均屠宰量比增7.36%;同比增4.25%。
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