6月16日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-06-16 10:33:53
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一、生猪收购价涨
据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,6月16日生猪收购均价16.35元/公斤,环比涨1.20%,与上周均价比涨1.84%,同比跌10.04%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)65.94%。
二、白条猪肉批发价涨
6月16日三企业白条猪肉批发均价18.69元/公斤,环比涨1.35%,与上周均价比涨2.55%,同比跌8.11%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)66.82%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
6月16日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.34元/公斤,环比扩大2.45%,与上周平均价差扩大7.79%。
四、生猪屠宰量环比增
三企业6月16日生猪屠宰3036头,环比增37头,增1.23%;与上周每日平均屠宰量比增4.83%;同比增19.57%。
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