一、生猪收购价跌

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，7月4日生猪收购均价21.21元/公斤，环比跌0.05%，与上周均价比涨8.97%，同比涨19.90%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）55.82%。

二、白条猪肉批发价涨

7月4日三企业白条猪肉批发均价23.37元/公斤，环比涨0.01%，与上周均价比涨9.10%，同比涨14.83%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）58.51%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

7月4日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.16元/公斤，环比扩大0.59%，与上周平均价差扩大10.39%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业7月4日生猪屠宰2793头，环比增210头，增8.13%；与上周每日平均屠宰量比增8.35%；同比增6.12%。