一、生猪收购价跌

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，7月19日生猪收购均价22.77元/公斤，环比跌1.51%，与上周均价比涨0.27%，同比涨25.26%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）52.57%。

二、白条猪肉批发价跌

7月19日三企业白条猪肉批发均价24.95元/公斤，环比跌2.08%，与上周均价比跌0.34%，同比涨20.78%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）55.70%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

7月19日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.18元/公斤，环比缩小7.69%，与上周平均价差缩小6.24%。

四、生猪屠宰量增

三企业7月19日生猪屠宰2758头，环比增390头，增16.47%；与上周每日平均屠宰量比增10.95%；同比增51.62%。