一、生猪收购价涨

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，8月3日生猪收购均价22.64元/公斤，环比涨0.08%，与上周均价比跌0.75%，同比涨21.21%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）52.81%。

二、白条猪肉批发价涨

8月3日三企业白条猪肉批发均价25.48元/公斤，环比涨0.02%，与上周均价比涨0.64%，同比涨19.62%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）54.76%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

8月3日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.83元/公斤，环比缩小0.45%，与上周平均价差扩大13.42%。

四、生猪屠宰量减

三企业8月3日生猪屠宰2565头，环比减93头，减3.50%；与上周每日平均屠宰量比减2.55%；同比减7.77%。