一、生猪收购价跌

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，8月8日生猪收购均价23.12元/公斤，环比跌0.02%，与上周均价比涨1.17%，同比涨27.14%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）51.82%。

二、白条猪肉批发价涨

8月8日三企业白条猪肉批发均价25.97元/公斤，环比涨0.03%，与上周均价比涨1.09%，同比涨30.82%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）53.89%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

8月8日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.85元/公斤，环比扩大0.51%，与上周平均价差扩大0.51%。

四、生猪屠宰量减

三企业8月8日生猪屠宰2463头，环比减2头，减0.08%；与上周每日平均屠宰量比减0.74%；同比增2.75%。