9月6日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-09-06 16:52:48
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一、生猪收购价跌
据我中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,9月6日生猪收购均价24.65元/公斤,环比跌19.94%,与上周均价比跌9.39%,同比涨43.74%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)48.65%。
二、白条猪肉批发价跌
9月6日三企业白条猪肉批发均价29.79元/公斤,环比跌3.37%,与上周均价比涨3.58%,同比涨53.74%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)47.11%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
9月6日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差5.14元/公斤。
四、生猪屠宰量减
三企业9月6日生猪屠宰3079头,环比减258头,减7.73%;与上周每日平均屠宰量比增4.25%;同比增3.88%。
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