一、生猪收购价持平

据我中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，受疫情封控影响，部分企业暂停屠宰，11月15日生猪收购均价27.62元/公斤，环比持平，与上周均价比涨4.80%，同比涨39.34%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）42.67%。

二、白条猪肉批发价持平

受疫情封控影响，部分企业暂停屠宰，11月15日三企业白条猪肉批发均价36.5元/公斤，环比持平，与上周均价比涨4.74%，同比涨58.62%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）35.19%。

三、白条猪肉与生猪价差持平

受疫情封控影响，部分企业暂停屠宰，11月15日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差8.88元/公斤，环比持平，与上周平均价差扩大4.58%。

四、生猪屠宰量减

受疫情封控影响，部分企业暂停屠宰，11月15日生猪屠宰76头，环比减24头，减24%。