一、生猪收购跌

据我中心对我市部分生猪屠宰企业价格监测，1月11日生猪收购均价17.21元/公斤，环比跌1.94%，同比跌0.47%，与上周均价比跌4.07%。

二、白条猪肉批发价涨

1月11日白条猪批发均价22.43元/公斤，环比涨3.72%，同比涨15.62%，与上周均价比跌1.35%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

1月11日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.58元/公斤，环比扩大10.57%，同比扩大117.91%，与上周平均价差缩小1.49%。