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3月7日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2023-03-07 15:31:12    作者:    来源:    点击:1055

一、生猪收购价跌

据我中心对我市部分生猪屠宰企业价格监测,3月7日生猪收购均价16.35元/公斤,环比跌0.98%,同比涨18.68%,与上周均价比涨1.74%。

二、白条猪肉批发价涨

3月7日白条猪批发均价20.40元/公斤,环比涨1.02%,同比涨21.75%,与上周均价比涨2.57%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

3月7日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.05元/公斤,环比扩大9.95%,同比扩大35.94%,与上周平均价差扩大6.07%。


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