4月16日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2023-04-16 16:33:41
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一、生猪收购价跌
据我中心对我市部分生猪屠宰企业价格监测,4月16日生猪收购均价15.14元/公斤,环比跌1.44%,同比涨18.28%,与上周均价比跌2.76%。
二、白条猪肉批发价涨
4月16日白条猪批发均价18.97元/公斤,环比涨0.30%,同比涨23.37%,与上周均价比跌1.05%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
4月16日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.63元/公斤,环比扩大1.92%,同比扩大40.97%,与上周平均价差扩大1.73%。
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