5月5日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2023-05-05 16:06:13
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一、生猪收购价跌
据我中心对我市部分生猪屠宰企业价格监测,5月5日生猪收购均价14.89元/公斤,环比跌7.61%,同比跌5.40%,与上周均价比跌3.62%。
二、白条猪肉批发价涨
5月5日白条猪批发均价18.07元/公斤,环比涨4.70%,同比跌1.49%,与上周均价比跌5.46%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
5月5日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.16元/公斤,环比扩大301.70%,同比扩大21.24%,与上周平均价差缩小8.38%。
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