5月11日生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2023-05-11 15:14:42
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一、生猪收购价涨
据我中心对我市部分生猪屠宰企业价格监测,5月11日生猪收购均价15.20元/公斤,环比涨2.24%,同比跌3.38%,与上周均价比跌0.36%。
二、白条猪肉批发价涨
5月11日白条猪批发均价18.48元/公斤,环比涨0.91%,同比跌2.93%,与上周均价比跌0.78%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
5月11日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.55元/公斤,环比扩大7.18%,同比扩大7.47%,与上周平均价差扩大9.17%。
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