近半肉禽蛋品种价格下跌
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第16周重庆市肉禽蛋均价30.28元/公斤。环比, 1涨5跌7平稳;明显低于全国共有品种5.02%。
(一)白条鸡售价环比稳中略涨
白条鸡零售价20.38元/公斤,环比上涨1.25%,表现稳中略涨,与之前四周均价比上涨3.29%,同比下跌4.11%,明显高于全国均价5.01%。
(二)白条猪批发价环比小幅下跌
白条猪批发价22.65元/公斤,环比下滑2.02%,表现小幅下跌,与之前四周均价比小幅下跌2.50%,同比大幅下跌11.22%,高于全国均价3.85%。
(三)猪五花肉、鸡场鸡蛋、猪精瘦肉零售价、毛猪收购价环比稳中略跌
猪五花肉零售价26.57元/公斤,环比下滑1.03%,表现稳中略跌,与之前四周均价比小幅下跌2.05%,同比明显下跌7.68%,明显低于全国均价8.46%。
鸡场鸡蛋零售价8.74元/公斤,环比下滑1.04%,表现稳中略跌,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌14.67%,大幅高于全国均价18.11%。
猪精瘦肉零售价31.51元/公斤,环比下滑1.25%,表现稳中略跌,与之前四周均价比稳中略跌1.28%,同比明显下跌8.03%,低于全国均价3.28%。
毛猪收购价17.55元/公斤,环比下滑1.65%,表现稳中略跌,与之前四周均价比下跌4.20%,同比大幅下跌12.58%,大幅高于全国均价10.73%。
(四)仔猪零售价同比大幅上涨
仔猪零售价36.12元/公斤,环比、与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨17.79%,大幅低于全国均价15.11%。
(五)其余品种价格环比平稳
羊肉零售价48.10元/公斤,仔猪零售价36.12元/公斤,活肉鸭零售价26.53元/公斤,活土鸡零售价37.18元/公斤,牛肉零售价62.46元/公斤,猪夹子肉零售价25.58元/公斤。
(六)猪粮价比稳中略跌、仔猪白条猪价比稳中略涨
重庆本周猪粮价比为7.77∶1,环比下滑1.72%,表现稳中略跌,与之前四周比明显下跌5.47%,同比明显下跌9.89%,大幅低于全国平均水平(全国9.01∶1)13.84%。重庆仔猪白条猪价比为1.59∶1,环比上浮1.81%,表现稳中略涨,与之前四周比小幅上涨2.45%,同比陡升32.67%,大幅低于全国平均水平(全国1.95∶1)18.26%。