通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第24周(6月12日—6月18日)45个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,与上一周比:批发总量、大宗批发量均略减; 批发总体算术均价略跌、大宗品种算术均价下跌; 总交易车数表现略减;与上月比:蔬菜总体算术批发均价明显下跌、大宗品种算术批发均价下跌。
一、蔬菜批发量交易情况
(一)蔬菜批发总量环比略减
本周蔬菜批发量表现20增18减7平稳,总批发上市量比上周减948吨,环比减少2.47%,表现略减。具体表现,环比增加品种:红头火葱142吨、红苕334吨、西兰花58吨、小米椒161吨、红萝卜176吨、芋儿427吨,环比分别增83.91%、74.00%、70.52%、53.43%、31.50%、30.16%,表现陡增;苕尖、小白菜、黄秧白、青椒、瓢儿白、冬瓜环比分别增26.14%、26.06%、24.59%、22.89%、22.32%、20.96%,表现大幅增长;蒜苔、大葱、花菜、山药、仔姜环比分别增18.79%、18.63%、18.28%、16.01%、10.01%,表现明显增长。环比减少品种:平菇11吨、豇豆261吨、莴笋982吨、老姜483吨,环比分别减54.91%、45.28%、36.78%、31.51%,表现骤减;丝瓜416吨、韭菜35吨、洗葱1097吨、四季豆275吨,环比分别减26.21%、22.06%、20.64%、20.34%,表现大幅减少;南瓜、大蒜、茭白、苦瓜、木耳菜、白萝卜、莲花白环比分别减19.71%、18.76%、18.75%、13.35%、13.20%、12.76%、10.03%,表现明显减少。其余品种增减幅度均在10%以内。(部分品种见下表)
(二)大宗蔬菜批量环比略减
本周大宗蔬菜品种18个,表现6增9减3平,批发量共29147吨,比上周减1157吨,环比减3.82%,表现略减。具体表现,环比增加品种:黄秧白729吨、青椒2582吨、冬瓜1592吨,环比分别增24.59%、22.89%、20.96%,表现大幅增长;大葱1109吨、仔姜778吨,环比分别增18.63%、10.01%,表现明显增长;洋葱1219吨,环比增8.58%,表现增长。环比减少品种:莴笋982吨,环比减36.78%,表现骤减;洗葱1097吨,环比减20.64%,表现大幅减少;南瓜1736吨、大蒜1264吨、苦瓜891吨、白萝卜996吨、莲花白770吨,,环比分别减19.71%、18.76%、13.35%、12.76%、10.03%,表现明显减少;茄子环比减8.85%,表现减少;番茄环比减5.78%,表现小幅减少。黄瓜、土豆、菜玉米表现平稳。(详情见下表)
二、蔬菜批发交易价格情况
(一)总体蔬菜算术批发价格环比略跌,与上月比明显下跌
本周蔬菜价格环比表现13涨19跌13平稳,总体算术批发均价3.59元/公斤,环比下滑2.07%,表现略跌,与上月比下滑12.61%,表现明显下跌;加权批发均价3.09元/公斤,环比下滑5.49%,表现小幅下跌,与上月比下滑12.34%,表现明显下跌。具体表现,环比上涨前十个品种:红头火葱4.96元/公斤、洗葱3.87元/公斤、芹菜2.61元/公斤、胡萝卜5.53元/公斤环比分别涨83.60%、48.90%、48.78%、41.14%,表现陡升;莴笋2.16元/公斤,环比涨25.83%,表现大幅上涨;黄秧白、韭菜、青椒、茄子、蒜苔,环比分别涨16.03%、13.73%、13.57%、10.00%,表现明显上涨;蒜苔、白萝卜环比分别涨9.70%、6.33%,表现上涨。环比下跌品种:豇豆3.51元/公斤、莲藕3.97元/公斤、大蒜13.43元/公斤、小米椒5.21元/公斤,环比分别降23.84%、23.63%、21.67%、20.65%,表现大幅下跌;芋儿、黄瓜、苦瓜、洋葱、藤菜、木耳菜环比分别降17.15%、16.15%、15.04%、13.61%、13.47%、11.06%,表现明显下跌。与上月比:总体表现12涨27跌6平。黄秧白、红头火葱、洗葱、胡萝卜、山药、芹菜、莴笋表现陡升;平菇表现明显上涨。木耳菜、藤菜、苦瓜、豇豆、丝瓜、仔姜、小米椒表现骤降;四季豆、青椒、大蒜、蒜苔、苕尖、番茄、菜玉米表现大幅下跌;茄子、黄瓜、洋葱、红萝卜、南瓜表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10%。(部分品种见下表)
(二)大宗蔬菜算术批发价格环比、与上月比均下跌
本周大宗蔬菜算术价格环比表现8涨8跌2平,大宗算术批发均价3.30元/公斤,环比下滑6.18%,与上月比下滑7.21%,均表现下跌;加权批发均价2.93元/公斤,环比下滑7.53%,表现下跌,与上月比下滑13.18%,表现明显下跌。分品种看,环比上涨:洗葱3.87元/公斤,环比涨48.90%,表现陡升;莴笋2.16元/公斤,环比涨25.83%,表现大幅上涨;黄秧白1.29元/公斤、青椒2.27元/公斤、茄子2.36元/公斤,环比分别涨16.03%、13.57%、10.00%,表现明显上涨;白萝卜0.60元/公斤,环比涨6.33%,表现上涨;仔姜、冬瓜环比分别涨2.89%、2.50%,表现略涨。环比下跌:大蒜13.43元/公斤,环比降21.67%,表现大幅下跌;黄瓜1.93元/公斤、苦瓜2.99元/公斤、洋葱1.81元/公斤,环比分别跌16.15%、15.04%、13.61%,表现明显下跌;土豆2.01元/公斤,环比降4.08%,表现小幅下跌;大葱、菜玉米、莲花白环比分别降3.53%、2.99%、2.56%,表现略跌。南瓜、番茄表现平稳。与上月比:4涨14跌,黄秧白、洗葱、莴笋分别涨99.89%、43.59%、30.35%,表现陡升;白萝卜涨5.08%,表现小幅上涨。苦瓜、仔姜分别降40.93%、33.03%,表现骤降;青椒、大蒜、番茄、菜玉米分别降26.42%、25.26%、21.46%、20.66%,表现大幅下跌;茄子、黄瓜、洋葱、南瓜分别降19.75%、17.31%、13.47%、11.43%,表现明显下跌;冬瓜、土豆表现下跌;莲花白、大葱略跌。(详情见下表)
三、批发交易车数环比略减
该市场本周蔬菜交易车数环比表现18增23减4平,总交易车数为3404车,与上周比下滑3.21%,表现略减。具体品种表现,环比增加:西兰花4车、小米椒26车、红苕26车、红头火葱25车、红萝卜16车,环比分别增100%、85.71%、62.50%、47.06%、33.33%,表现陡增;苕尖、山药、芋儿、小白菜、蒜苔环比分别增26.37%、25.00%、25.00%、22.73%、21.05%,表现大幅增长;冬瓜、黄秧白环比分别增18.18%、12.07%,表现明显增长。环比减少:平菇23车、老姜26车,环比分别减42.50%、39.53%,表现骤减;莴笋、四季豆、洗葱、小瓜、南瓜环比分别减28.89%、28.57%、27.55%、25.00%、21.69%,表现大幅减少;花菜、胡萝卜、莲花白、韭菜、丝瓜、洋葱、白萝卜环比分别减17.31%、16.22%、16.00%、14.71%、12.82%、10.87%、10.26%,表现明显减少。其他品种增减幅度均在10%以内。(增减前十位品种见下表)