少部分肉禽蛋价格环比略有波动
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第28周重庆市肉禽蛋均价29.83元/公斤。环比,1涨3跌9平稳;明显低于全国共有品种9.88%。
(一)鸡场鸡蛋零售价格环比稳中略涨
鸡场鸡蛋零售价8.83元/公斤,环比上涨1.91%,表现稳中略涨,与之前四周均价比上涨3.78%,同比大幅下跌11.73%,大幅高于全国均价21.97%。
(二)猪五花肉、猪精瘦肉、羊肉零售价格环比稳中略跌
猪五花肉零售价23.13元/公斤,环比下滑1.22%,表现稳中略跌,与之前四周均价比稳中略跌1.15%,同比骤降20.23%,大幅低于全国均价14.52%。
猪精瘦肉零售价29.16元/公斤,环比下滑1.58%,表现稳中略跌,与之前四周均价比稳中略跌1.40%,同比大幅下跌15.96%,明显低于全国均价5.41%。
羊肉零售价48.97元/公斤,环比下滑1.46%,表现稳中略跌,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌2.94%,大幅低于全国均价15.46%。
(三)其余品种价格环比平稳
白条鸡零售价21.15元/公斤,牛肉零售价63.53元/公斤,活肉鸭零售价24.93元/公斤,猪肉排零售价31.74元/公斤,猪夹子肉零售价21.80元/公斤,毛猪收购价13.69元/公斤,活土鸡零售价35.75元/公斤,仔猪零售价26.37元/公斤,白条猪批发价17.79元/公斤。
(四)猪粮价比稳中略跌、仔猪白条猪价比稳中略涨
重庆本周猪粮价比为6.23∶1,环比下跌1.63%,表现稳中略跌,与之前四周比平稳,同比骤降27.52%,大幅低于全国平均水平(全国7.60∶1)18.01%。重庆仔猪白条猪价比为1.48∶1,环比上涨1.46%,表现稳中略涨,与之前四周比小幅下跌2.77%,同比上涨3.89%,大幅低于全国平均水平(全国1.81∶1)17.95%。