肉禽蛋价格涨少跌多
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第31周重庆市肉禽蛋均价28.23元/公斤。环比,2涨6跌5平稳;明显低于全国共有品种9.91%。
(一)羊肉、活土鸡零售价环比稳中略涨
羊肉零售价50.55元/公斤,环比上浮1.39%,表现稳中略涨,与之前四周均价比小幅上涨2.54%,同比平稳,大幅低于全国均价12.63%。
活土鸡零售价36.07元/公斤,环比上浮1.37%,表现稳中略涨,与之前四周均价比稳中略涨1.00%,同比明显下跌5.86%。
(二)仔猪零售价环比明显下跌
仔猪零售价24.66元/公斤,环比明显下跌5.32%,表现明显下跌,与之前四周均价比明显下跌6.24%,同比骤降30.01%,大幅低于全国均价28.60%。
(三)牛肉、白条鸡、猪五花肉零售价,毛猪收购价,白条猪批发价环比稳中略跌
牛肉零售价63.58元/公斤,环比稳中略跌1.04%,与之前四周均价比、同比平稳,与全国均价持平。
白条鸡零售价20.83元/公斤,环比稳中略跌1.29%,与之前四周均价比稳中略跌1.34%,同比小幅下跌2.72%,明显高于全国均价7.37%。
猪五花肉零售价22.87元/公斤,环比稳中略跌1.95%,表现稳中略跌,与之前四周均价比稳中略跌1.41%,同比骤降20.91%,大幅低于全国均价15.10%。
毛猪收购价13.60元/公斤,环比稳中略跌1.28%,与之前四周均价比稳中略跌1.11%,同比骤降32.17%,低于全国均价3.06%。
白条猪批发价17.63元/公斤,环比稳中略跌1.39%,与之前四周均价比稳中略跌1.42%,同比骤降29.67%,大幅低于全国均价10.99%。
(四)其余品种价格环比平稳
零售价:猪夹子肉22.08元,活肉鸭25.00元,猪肉排32.06元,鸡场鸡蛋8.82元,猪精瘦肉29.22元。
(五)猪粮价比稳中略跌、仔猪白条猪价比下跌
重庆本周猪粮价比为6.10∶1,环比稳中略跌1.34%,与之前四周比小幅下跌2.66%,同比骤降30.31%,大幅低于全国平均水平(全国7.59∶1)19.69%。重庆仔猪白条猪价比为1.40∶1,环比下跌3.99%,与之前四周比下跌4.89%,同比平稳,大幅低于全国平均水平(全国1.74∶1)19.78%。