一、环比蔬菜产地价平稳、批发价上涨、零售价略涨。与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、零售均价分别低于全国均价12.13%、1.55%,批发均价高于全国均价3.06%。
第36周(2017.09.04~2017.09.10)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.91元/公斤,环比下滑0.03%,表现平稳;与前四周比,下滑0.17%,表现平稳;与去年同期比(以下简称“同比”),上浮12.21%,表现明显上涨;明显低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)12.13%。分品种环比看,7种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下跌,6种蔬菜价格平稳。其中茄子、生菜价格分别上涨11.41%、24.14%;其余品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第36周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.37元/公斤,环比上浮8.42%,表现上涨;与前四周比上浮9.69%,表现上涨;同比上浮28.60%,表现大幅上涨;略高于全国同期同品种算数均价3.06%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.12元/公斤、3.74元/公斤,环比价格分别表现平稳、明显上涨,与上月比分别表现小幅上涨、明显上涨,与前三月价格相比分别明显上涨、大幅上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为3.36元/公斤、4.37元/公斤,环比价格分别表现平稳、略涨,与上月比分别表现略涨、小幅上涨,与前三月价格相比分别上涨、明显上涨。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第36周重庆蔬菜零售价格5.68元/公斤,环比上浮2.78%,表现略涨;与前四周比均价上浮2.46%,表现略涨;同比上浮2.77%,表现略涨;略低于全国同期同品种综合零售均价1.55%。
二、肉禽蛋价格涨多跌少
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第36周重庆市肉禽蛋均价29.18元/公斤。环比,7涨1跌5平稳;明显低于全国共有品种9.25%。
(一)鸡场鸡蛋、白条鸡零售价,毛猪收购价环比上涨
鸡场鸡蛋零售价10.31元/公斤,环比上涨3.97%,与之前四周均价比明显上涨8.64%,同比稳中略跌1.30%,略低于全国均价1.31%。
白条鸡零售价22.04元/公斤,环比上涨3.61%,与之前四周均价比上涨3.13%,同比稳中略涨1.84%,明显高于全国均价5.06%。
毛猪收购价14.86元/公斤,环比上涨3.12%,与之前四周均价比明显上涨5.09%,同比骤降24.38%,稳中略高于全国均价1.56%。
(二)羊肉零售价环比小幅上涨
羊肉零售价53.09元/公斤,环比小幅上涨2.75%,与之前四周均价比明显上涨5.57%,同比上涨4.77%,大幅低于全国均价10.62%。
(三)白条猪批发价,猪五花肉、猪肉排零售价环比稳中略涨
白条猪批发价18.63元/公斤,环比稳中略涨1.64%,与之前四周均价比上涨3.56%,同比骤降24.91%,明显低于全国均价9.06%。
猪五花肉零售价23.60元/公斤,环比稳中略涨1.63%,与之前四周均价比小幅上涨2.44%,同比大幅下跌18.02%,大幅低于全国均价13.76%。
猪肉排零售价32.81元/公斤,环比稳中略涨1.14%,与之前四周均价比稳中略涨1.74%,同比明显下跌8.58%,大幅低于全国均价17.56%。
(四)仔猪零售价环比稳中略跌
仔猪零售价24.80元/公斤,环比稳中略跌1.16%,与之前四周均价比平稳,同比骤降30.49%,大幅低于全国均价27.93%。
(五)其余品种零售价环比平稳
牛肉63.64元/公斤,猪精瘦肉30.08元/公斤,猪夹子肉22.82元/公斤,活土鸡37.59元/公斤,活肉鸭25.11元/公斤。
(六)猪粮价比小幅上涨、仔猪白条猪价比小幅下跌
重庆本周猪粮价比为6.60∶1,环比小幅上涨2.46%,与之前四周比上涨3.69%,同比骤降23.83%,大幅低于全国平均水平(全国7.98∶1)17.23%。重庆仔猪白条猪价比为1.33∶1,环比小幅下跌2.75%,与之前四周比下跌3.01%,同比明显下跌7.44%,大幅低于全国平均水平(全国1.68∶1)20.75%。
三、粮油品种价格环比大部分平稳,波动品种涨多跌少
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第36周重庆粮油总体均价5.63元/公斤。环比,3涨2跌7平稳,总体上浮0.23%,表现平稳;小幅低于全国10个共有品种2.98%。
(一)标准粉零售价环比小幅上涨
标准粉零售价4.93元/公斤,环比小幅上涨2.79%,与之前四周均价比小幅上涨2.07%,同比稳中略涨1.78%,明显低于全国均价5.01%。
(二)色拉油零售价,油菜籽收购价环比稳中略涨
色拉油零售价9.56元/公斤,环比稳中略涨1.08%,与之前四周均价比稳中略涨1.67%,同比明显下跌5.22%,低于全国均价3.08%。
油菜籽收购价5.56元/公斤,环比稳中略涨1.75%,与之前四周均价比小幅上涨2.79%,同比明显上涨6.89%,大幅高于全国均价10.85%。
(三)粳米、菜油零售价环比稳中略跌
粳米零售价5.74元/公斤,环比稳中略跌1.12%,与之前四周均价比平稳,同比平稳,大幅低于全国均价10.35%。
菜油零售价12.28元/公斤,环比稳中略跌1.88%,与之前四周均价比稳中略跌1.04%,同比下跌3.59%,大幅低于全国均价11.96%。
(四)其余品种环比价格平稳
零售价:大豆6.89元/公斤,籼米5.41元,普通大米4.75元/公斤,富强粉5.05元/公斤。收购价:小麦2.50元/公斤,中稻2.66元/公斤。批发价:玉米2.25元/公斤。
四、水产零售价环比涨多跌少
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第36周重庆水产总体零售均价24.34元/公斤。环比6涨1跌2平稳,总体均价下滑0.68%,表现平稳;7个与全国共有品种总体均价与全国均价持平。
(一)鲫鱼、白鲢零售价环比上涨
鲫鱼零售价21.84元/公斤,环比上涨3.76%,与之前四周均价比小幅上涨2.30%,同比平稳,明显低于全国均价7.08%。
白鲢零售价11.04元/公斤,环比上涨3.15%,与之前四周均价比小幅上涨2.79%,同比明显上涨5.47%,大幅低于全国均价10.13%。
(二)草鱼、花鲢、鲤鱼、钳鱼零售价环比稳中略涨
草鱼零售价18.60元/公斤,环比稳中略涨1.67%,与之前四周均价比平稳,同比上涨4.44%,与全国均价持平。
花鲢零售价18.52元/公斤,环比稳中略涨1.64%,与之前四周均价比、同比均平稳,与全国均价持平。
鲤鱼零售价18.12元/公斤,环比稳中略涨1. 18%,与之前四周均价比平稳,同比下跌4.90%,大幅高于全国均价14.59%。
钳鱼零售价26.50元/公斤,环比稳中略涨1.16%,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌9.74%。
(三)黄花鱼零售价环比稳中略跌
黄花鱼零售价44.65元/公斤,环比稳中略跌1.66%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.08%,大幅高于全国均价12.18%。
(四)其余品种零售价环比平稳
大带鱼零售价34.49元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨8.30%,大幅低于全国均价11.43%。
鲶鱼零售价25.34元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨6.29%。
五、水果零售价环比涨多跌少
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测,第36周重庆水果总体零售均价8.68元/公斤。环比4涨1跌3平稳,总体表现平稳;4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比3涨1跌,略高于全国均价2.88%。
(一)西瓜、菠萝、桃子、香蕉零售价环比上涨
西瓜零售价2.98元/公斤,环比上涨8.38%,与之前四周均价比明显上涨15.31%,同比下跌9.46%,高于全国均价7.75%。
菠萝零售价9.03元/公斤,环比略涨2.99%,与之前四周均价比略涨3.46%,同比明显上涨14.29%。
桃子零售价6.48元/公斤,环比略涨2.81%,与之前四周均价比、同比均平稳。
香蕉零售价6.46元/公斤,环比略涨2.67%,与之前四周均价比平稳,同比下跌9.21%,高于全国均价7.32%。
(二)李子零售价环比略跌
李子零售价14. 19元/公斤,环比略跌2.37%,与之前四周均价比平稳,同比略涨2.24%。
(三)其余品种零售价环比平稳
巨峰葡萄零售价10. 98元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比略涨2.96%。
苹果零售价12.04元/公斤,与之前四周均价比、同比均平稳,与全国均价持平。
梨零售价7.30元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比略跌3.15%,小幅高于全国均价4.55%。
六、主要农资品种价格环比个别价格波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第36周总体均价5.11元/公斤,环比1涨2跌10平稳,总体下滑0.58%,表现平稳。
(一)过磷酸钙零售价稳中略涨
过磷酸钙0.75元/公斤,环比稳中略涨1.35%,与前四周均价比稳中略涨1.35%,同比平稳,高于全国均价4.17%。
(二)普通地膜、育肥猪浓缩饲料零售价格稳中略跌
普通地膜13.43元/公斤,环比稳中略跌1.54%,与前四周均价比稳中略跌1.76%,同比稳中略涨1.81%,高于全国均价4.43%。
育肥猪浓缩饲料3.82元/公斤,环比稳中略跌1.80%,与前四周均价比稳中略跌1.80%,同比下跌3.51%,大幅高于全国均价27.76%。
(三)其余品种价格环比平稳
批发:豆粕3.45元/公斤,麦麸2.04元/公斤,鱼粉11.56元/公斤。零售价:高浓度复合肥3.30元/公斤,蛋鸡全价料3.56元/公斤,国产尿素2.04元/公斤,0号柴油5.84元/升,碳酸氢铵0.81元/公斤, 25%复合肥1.57元/公斤,普通棚膜14.24元/公斤。