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第40周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比略减、算术批发价格环比下跌
发布时间:2017-10-12 15:03:30    作者:sxh    来源:重庆市农业信息中心    点击:25279

 通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第40周(102—108日)42个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,与上一周比:批发总量略减、大宗批发量减少; 总体算术批发均价下跌,大宗品种算术均价表现平稳; 总交易车数表现减少。与上月比:蔬菜总体算术批发均价、大宗品种算术均价均表现明显下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比略减

    本周蔬菜批发量表现19212平稳,总批发上市量比上周减1471吨,环比下滑3.02%,表现略减。具体表现,环比增加品种及变化:西兰花63吨、菜玉米474吨、山药902吨、蒜苔315吨、洗葱1796吨,环比分别增99.43%31.69%31.30%31.24%30.59%,均表现陡增;大葱、小白菜、老南瓜、豇豆、芹菜环比分别增28.22%25.12%23.48%21.25%21.24%,均表现大幅增长;菜心、四季豆、大蒜、平菇、芋儿环比分别增19.19%14.96%14.56%14.05%10.17%,均表现明显增长。环比减少品种及变化:韭菜22吨、红头火葱92吨、红萝卜220吨、木耳菜48吨、藤菜175吨、黄秧白677吨、小米椒316吨,环比分别减78.58%43.07%35.00%33.20%31.90%31.83%31.51%,均表现骤减;冬瓜、苦瓜、香菇、苕尖、黄瓜环比分别减26.78%26.18%24.46%22.08%21.68%,均表现大幅减少;土豆、红苕、仔姜、瓢儿白、莲藕环比分别减14.40%13.77%11.87%11.70%10.05%,均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批量环比减少

本周大宗蔬菜品种22个,表现1291平,批发量共39483吨,比上周减2890吨,环比减6.82%,表现减少。具体表现,环比增加大宗品种及交易量:山药902吨、洗葱1796吨,环比分别增31.30%30.59%,均表现陡增;大葱1801吨、老南瓜1088吨、豇豆706吨、芹菜1077吨,环比分别增28.22%23.48%21.25%21.24%,均表现大幅增长;大蒜961吨、芋儿1039吨,环比分别增14.56%10.17%,均表现明显增长;老姜环比增7.24%,表现增长;青椒、花菜、白萝卜环比均表现略增。环比减少大宗品种及交易量:冬瓜806吨、苦瓜883吨、黄瓜1372吨,环比分别减26.78%26.18%21.68%,表现大幅减少;土豆6666吨、莲藕856吨,环比分别减14.40%10.05%表现明显减少;番茄2859吨、茄子771吨、莲花白2894吨,环比分别减9.91%7.35%6.81%,均表现减少;莴笋环比减3.66%,表现略减。洋葱表现平稳。(详情见下表)

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格环比下跌、与上月比表现明显下跌

本周蔬菜价格环比表现14235平稳,总体算术批发均价3.58/公斤,环比下滑6.08%,表现下跌,与9月份算术均价4.07/公斤比下滑12.14%,表现明显下跌;加权批发均价2.56/公斤,环比下滑9.99%,表现下跌,与9月份加权均价3.06/公斤比下滑16.25%,表现明显下跌。具体表现,环比上涨品种及价格变化:黄瓜3.47/公斤、老南瓜1.80/公斤,环比分别涨60.93%32.63%,表现陡升;白萝卜1.60/公斤,环比涨28.74%,表现大幅上涨;大葱3.40/公斤、小白菜3.90/公斤、丝瓜5.06/公斤、莲花白1.05/公斤、香菇11.73/公斤,环比分别涨19.00%16.42%14.56%12.21%11.17%,均表现明显上涨;仔姜环比涨6.97%,表现上涨。环比下跌品种及价格变化:大蒜4.94/公斤、黄秧白0.50/公斤、山药5.20/公斤、花菜2.10/公斤,环比分别降58.41%55.41%33.09%32.88%,均表现骤降;红苕、瓢儿白、芹菜、芋儿、莴笋环比分别降29.53%27.98%26.52%20.62%20.08%,均表现大幅下跌;洗葱4.21/公斤、瓢儿白2.30/公斤、洋葱1.30/公斤、冬瓜0.95/公斤,环比分别跌17.83%15.26%14.95%12.50%,均表现明显下跌与上月比:总体表现15225平。白萝卜、老南瓜、小白菜、大葱表现陡升;藤菜、黄瓜、苦瓜表现大幅上涨;丝瓜、小米椒、香菇表现明显上涨。黄秧白、大蒜、花菜、芹菜、瓢儿白、平菇、山药、芋儿、红苕表现骤降;西兰花、莴笋、韭菜表现大幅下跌;豇豆、木耳菜、红头火葱、洋葱表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜算术批发价格环比平稳、与上月比明显下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现9112平,大宗批发算术均价3.04/公斤,环比下滑1.10%,表现平稳;与9月份算术均价3.50/公斤比下滑13.20%,表现明显下跌;加权批发均价2.60/公斤,环比上浮1.08%,表现平稳,与9月份加权均价2.84/公斤比下滑8.54%,表现下跌。分品种看,环比上涨大宗品种及价格:白萝卜1.24/公斤,环比涨55.36%,表现陡升;大葱2.86/公斤,环比涨10.50%,表现明显上涨;青椒3.16/公斤、冬瓜1.09/公斤、莲花白0.94/公斤、洗葱5.13/公斤,环比分别上浮9.41%7.80%7.38%6.85%,均表现上涨;老南瓜、茄子环比分别上浮5.56%4.52%,均表现小幅上涨;老姜、胡萝卜表现略涨。环比下跌大宗品种及价格:莴笋3.63/公斤,环比跌22.80%,表现大幅下跌;花菜3.13/公斤、黄秧白1.12/公斤、芹菜2.59/公斤、芋儿2.77/公斤、洋葱1.53/公斤,环比分别跌18.89%13.74%13.40%10.19%10.08%,均表现明显下跌;大蒜11.89/公斤,环比跌9.86%,表现下跌;苦瓜4.60/公斤,环比跌5.57%,表现小幅下跌。莲藕、黄瓜、土豆、小瓜、番茄环比表现平稳。与上月比:8132平,苦瓜、洋葱、白萝卜分别涨88.50%55.87%32.40%,均表现陡升;大葱涨27.44%,表现大幅上涨;青椒、老南瓜、老姜、茄子分别涨17.78%14.01%11.42%11.38%,均表现明显上涨。胡萝卜、芋儿、黄秧白、黄瓜分别跌39.58%37.88%37.70%33.20%,均表现骤降;莲花白、芹菜、番茄、土豆、小瓜分别跌25.24%24.17%22.53%21.61%21.19%,均表现大幅下降;洗葱14.80%,表现明显下跌;花菜表现下跌;莲藕表现小幅下跌(详情见下表)。

三、批发交易车数环比减少

该市场本周蔬菜交易车数环比表现15235平,总交易车数为3909车,与上周比下滑6.57%,表现减少。具体品种表现,环比增加品种及车数:四季豆41车、山药62车,环比分别增32.26%31.91%,均表现陡增;菜心36车、菜玉米25车、大葱160车、老南瓜94车、洗葱102车,环比分别增28.57%25.00%23.08%20.51%20.00%,均表现大幅增长;蒜苔19车、芹菜97车,环比分别增18.75%18.29%,均表现明显增长。环比减少品种及车数:木耳菜9车、丝瓜14车、黄秧白48车、茄子79车、西兰花2车、红萝卜16车、红头火葱14车,环比分别减55.00%41.67%35.14%34.17%33.33%30.43%30.00%,均表现骤减;藤菜121车、香菇52车、小米椒67车、苦瓜53车、韭菜33车、冬瓜66车,环比分别减28.40%26.76%25.56%24.29%21.43%21.43%表现大幅减少;黄瓜、瓢儿白、土豆、番茄、苕尖、莲藕环比分别减18.18%14.29%13.33%12.95%12.50%10.90%表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

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