肉禽蛋价格波动较大

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第41周重庆市肉禽蛋均价29.62元/公斤。环比，4涨5跌4平稳；明显低于全国共有品种7.37%。

（一）白条猪批发价、猪精瘦肉、白条鸡零售价环比小幅上涨

白条猪批发价19.43元/公斤，环比小幅上涨2.53%，与之前四周均价比上涨3.35%，同比骤降20.89%，低于全国均价3.65%。

猪精瘦肉零售价30.74元/公斤，环比小幅上涨2.40%，与之前四周均价比平稳，同比大幅下跌10.37%，略低于全国均价1.19%。

白条鸡零售价21.98元/公斤，环比小幅上涨2.01%，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨3.33%，明显高于全国均价6.70%。

（二）猪夹子肉零售价环比稳中略涨

猪夹子肉零售价23.47元/公斤，环比稳中略涨1.07%，与之前四周均价比平稳，同比大幅下跌16.88%，大幅低于全国均价10.05%。

（三）活土鸡零售价环比明显下跌

活土鸡零售价37.94元/公斤，环比明显下跌7.73%，与之前四周均价比小幅下跌2.40%，同比平稳。

（四）鸡场鸡蛋零售价环比下跌

鸡场鸡蛋零售价10.36元/公斤，环比下跌3.67%，与之前四周均价比小幅下跌2.21%，同比稳中略涨1.01%，高于全国均价3.63%。

（五）猪肉排零售价环比小幅下跌

猪肉排零售价33.42元/公斤，环比小幅下跌2.40%，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌7.26%，大幅低于全国均价17.64%。

（六）羊肉零售价、毛猪收购价环比稳中略跌

羊肉零售价51.51元/公斤，环比稳中略跌1.26%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.84%，大幅低于全国均价14.80%。

毛猪收购价15.25元/公斤，环比稳中略跌1.90%，与之前四周均价比稳中略涨1.06%，同比骤降20.74%，明显高于全国均价6.62%。

（七）其余品种零售价环比平稳

活肉鸭零售价25.66元/公斤，猪五花肉零售价24.47元/公斤，仔猪零售价25.41元/公斤，牛肉零售价65.41元/公斤。

（八）猪粮价比小幅下跌、仔猪白条猪价比下跌

重庆本周猪粮价比为6.80∶1，环比小幅下跌2.61%，与之前四周比稳中略涨1.95%，同比骤降22.24%，大幅低于全国平均水平（全国7.84∶1）13.31%。重庆仔猪白条猪价比为1.31∶1，环比下跌3.19%，与之前四周比稳中略涨1.14%，同比大幅下跌10.02%，大幅低于全国平均水平（全国1.58∶1）17.42%。