肉禽蛋监测品种价格涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第49周重庆市肉禽蛋均价29.99元/公斤。环比，7涨2跌4平稳；与全国共有品种均价持平。

（一）白条猪批发价、毛猪收购价环比小幅上涨

白条猪批发价19.92元/公斤，环比小幅上涨2.63%，与之前四周均价比小幅上涨2.70%，同比大幅下跌15.84%，低于全国均价3.44%。

毛猪收购价15.54元/公斤，环比小幅上涨2.13%，与之前四周均价比稳中略涨1.99%，同比大幅下跌17.14%，高于全国均价4.20%。

（二）猪夹子肉、羊肉、白条鸡、活肉鸭、牛肉零售价环比稳中略涨

猪夹子肉零售价23.69元/公斤，环比稳中略涨1.82%，与之前四周均价比稳中略涨1.53%，同比大幅下跌11.70%，明显低于全国均价9.01%。

羊肉零售价54.19元/公斤，环比稳中略涨1.73%，与之前四周均价比小幅上涨2.52%，同比大幅上涨13.06%，大幅低于全国均价13.60%。

白条鸡售价22.67元/公斤，环比稳中略涨1.63%，与之前四周均价比稳中略涨1.71%，同比明显上涨8.33%，与全国均价持平。

活肉鸭零售价26.12元/公斤，环比稳中略涨1.55%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.02%。

牛肉零售价67.51元/公斤，环比稳中略涨1.24%，与之前四周均价比稳中略涨1.73%，同比明显上涨6.01%，小幅高于全国均价2.73%。

（三）仔猪、猪五花肉零售价环比稳中略跌

仔猪零售价23.51元/公斤，环比稳中略跌1.56%，与之前四周均价比下跌4.54%，同比大幅下降31.66%，大幅低于全国均价19.90%。

猪五花肉零售价24.06元/公斤，环比稳中略跌1.68%，与之前四周均价比稳中略跌1.62%，同比大幅下跌13.81%，大幅低于全国均价12.54%。

（四）其余品种价格环比平稳

零售价：鸡场鸡蛋10.60元/公斤、猪精瘦肉30.37元/公斤，活土鸡38.45元/公斤，猪肉排33.30元/公斤。

（五）国家生猪市场在线周交易量环比增

本周国家生猪市场在线交易量45.77万头，环比增23.30%。其中，商品猪成交33.69万头，环比增11.53%；仔猪成交12.08万头，环比增74.75%。商品猪成交均价14.20元/公斤，上浮0.83%，表现平稳；仔猪成交均价356.04元/头，环比跌11.12%；商品猪成交均重106.57公斤/头，环比上浮0.32%，表现平稳；仔猪成交均重14.34公斤/头，环比跌11.25%。

（六）猪粮价比稳中略涨，仔猪白条猪价比下跌

重庆本周猪粮价比为7.03∶1，环比小幅上涨2.56%，与之前四周比小幅上涨2.24%，同比大幅下跌15.44%，大幅低于全国平均水平（全国5.13∶1）14.16%。重庆仔猪白条猪价比为1.18∶1，环比下跌4.08%，与之前四周比明显下跌7.06%，同比大幅下降18.80%，大幅低于全国平均水平（全国1.42∶1）17.05%。