肉禽蛋监测品种价格环比涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第1周重庆市肉禽蛋均价30.67元/公斤。环比，9涨4平稳；明显低于全国共有品种均价5.25%。

（一）羊肉零售价环比上涨

羊肉零售价55.81元/公斤，环比上涨3.08%，与之前四周均价比上涨4.12%，同比大幅上涨16.56%，大幅低于全国均价12.21%。

（二）毛猪收购价、白条鸡零售价环比小幅上涨

毛猪收购价16.11元/公斤，环比小幅上涨2.03%，与之前四周均价比小幅上涨2.81%，同比大幅下跌16.51%，明显高于全国均价7.24%。

白条鸡零售价23.20元/公斤，环比小幅上涨2.01%，与之前四周均价比小幅上涨2.59%，同比大幅上涨11.95%，明显高于全国均价9.93%。

（三）活土鸡、活肉鸭、鸡场鸡蛋、猪精瘦肉、猪夹子肉零售价、白条猪批发价环比稳中略涨

活土鸡零售价37.85元/公斤，环比稳中略涨1.90%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.69%。

活肉鸭零售价26.80元/公斤，环比稳中略涨1.90%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.02%。

鸡场鸡蛋零售价11.53元/公斤，环比稳中略涨1.78%，与之前四周均价比明显上涨5.79%，同比大幅上涨11.22%，明显高于全国均价8.08%。

猪精瘦肉零售价31.38元/公斤，环比稳中略涨1.65%，与之前四周均价比小幅上涨2.65%，同比下跌4.99%，与全国均价持平。

猪夹子肉零售价24.74元/公斤，环比稳中略涨1.29%，与之前四周均价比小幅上涨2.80%，同比大幅下跌10.79%，明显低于全国均价5.96%。

白条猪批发价20.97元/公斤，环比稳中略涨1.61%，与之前四周均价比上涨3.06%，同比大幅下跌14.04%，与全国均价持平。

（四）其余品种价格环比平稳

零售价：牛肉67.96元/公斤，仔猪24.67元/公斤，猪肉排32.59元/公斤，猪五花肉25.05元/公斤。

（五）生猪在线电子周交易量环比大幅减少

本周国家生猪市场在线交易量31.79万头，环比大幅减少19.92%。其中，商品猪成交26.13万头，环比减少14.55%；仔猪成交5.67万头，环比骤减37.89%。商品猪成交均价14.51元/公斤，上浮0.31%，表现平稳；仔猪成交均价366.02元/头，环比下跌4.80%；商品猪成交均重104.81公斤/头，环比下滑0.61%，表现平稳；仔猪成交均重18.81公斤/头，环比上浮0.99%，表现平稳。

（六）猪粮价比小幅上涨，仔猪白条猪价比稳中略跌

重庆本周猪粮价比为7.13∶1，环比小幅上涨2.05%，与之前四周比稳中略涨1.46%，同比大幅下跌15.67%，大幅低于全国平均水平（全国8.14∶1）12.40%。重庆仔猪白条猪价比为1.18∶1，环比稳中略跌1.58%，与之前四周比稳中略跌1.21%，同比大幅下降15.95%，大幅低于全国平均水平（全国1.42∶1）17.27%。