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2018年第14周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2018-04-18 10:50:23    作者:    来源:    点击:5273

肉禽蛋监测品种价格环比少部分波动,跌多涨少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第14周重庆市肉禽蛋均价28.48元/公斤,类价格指数为98.94。环比,1涨4跌9平稳;明显低于全国共有品种均价7.59%。

(一)白条鸡零售价环比小幅上涨

白条鸡零售价22.46元/公斤,个体价格指数为115.53,环比小幅上涨2.91%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨13.79%,明显高于全国均价6.68%。

(二)猪夹子肉、活肉鸭零售价环比小幅下跌

猪夹子肉零售价20.30元/公斤,个体价格指数为86.47,环比小幅下跌2.06%,与之前四周均价比明显下跌8.53%,同比骤降21.52%。

活肉鸭零售价27.02元/公斤,个体价格指数为109.21,环比小幅下跌2.59%,与之前四周均价比下跌3.81%,同比上涨3.44%。

(三)仔猪、羊肉零售价环比稳中略跌

仔猪零售价20.98元/公斤,个体价格指数为86.84,环比稳中略跌1.30%,与之前四周均价比明显下跌7.35%,同比骤降42.17%,大幅低于全国均价18.76%。

羊肉零售价54.60元/公斤,个体价格指数为95.11,环比稳中略跌1.71%,与之前四周均价比小幅下跌2.50%,同比大幅上涨12.80%,大幅低于全国均价15.31%。

(四)其余品种价格环比平稳

零售价:猪肉排30.30元/公斤,个体价格指数102.44;牛肉67.29元/公斤,个体价格指数112.67;活土鸡38.43元/公斤,个体价格指数104.31;猪精瘦肉27.08元/公斤,个体价格指数92.17;鸡场鸡蛋10.12元/公斤,个体价格指数99.85;猪五花肉21.75元/公斤,个体价格指数93.11。收购价:毛猪12.69元/公斤,个体价格指数80.27。批发价:白条猪17.18元/公斤,个体价格指数85.41。

(五)生猪在线电子周交易量环比稳中略增

第14周国家生猪市场在线交易量25.54万头,环比稳中略增1.31%。其中,商品猪成交20.60万头,环比稳中略增1.34%;仔猪成交4.94万头,环比稳中略增1.21%。商品猪成交均价10.20元/公斤,环比平稳;仔猪成交均价304.37元/头,环比大幅下跌19.40%;商品猪成交均重108.62公斤/头,环比小幅增加2.13%;仔猪成交均重13.98公斤/头,环比明显减少11.03%。

(六)猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比环比稳中略跌

重庆本周猪粮价比为5.56∶1,环比下滑0.14%,与之前四周均价比明显下跌5.89%,同比骤降31.43%,高于全国平均水平(全国5.34∶1)4.00%。重庆仔猪白条猪价比1.22∶1,环比稳中略跌1.30%,与之前四周均价比小幅下跌2.72%,同比骤降21.97%,大幅低于全国平均水平(全国1.60∶1)23.90%。

 

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