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2018年第37周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2018-09-26 15:00:07    作者:    来源:    点击:34804

肉禽蛋监测品种价格环比大部分涨

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第37周重庆市肉禽蛋均价29.33元/公斤,类价格指数为98.12。环比,8涨1跌4平稳,总体稳中略涨1.27%;11个与全国共有品种均价明显低于全国8.60%。

(一)仔猪、猪肉排、猪夹子肉、猪五花肉、猪精瘦肉、鸡场鸡蛋零售价、白条猪批发价环比上涨

仔猪零售价19.74元/公斤,个体价格指数79.00,环比上涨4.05%,与之前四周均价比明显上涨5.37%,同比大幅下跌22.03%,大幅低于全国均价24.34%。

猪肉排零售价33.36元/公斤,个体价格指数99.75,环比上涨3.91%,与之前四周均价比明显下跌5.18%,同比平稳,大幅低于全国均价20.45%。

猪夹子肉零售价22.86元/公斤,个体价格指数为89.89,环比上涨3.78%,与之前四周均价比明显上涨7.66%,同比小幅下跌2.38%,低于全国均价3.54%。

猪五花肉零售价22.75元/公斤,个体价格指数90.91,环比上涨3.63%,与之前四周均价比明显上涨6.41%,同比明显下跌5.85%,大幅低于全国均价13.77%。

猪精瘦肉零售价30.54元/公斤,个体价格指数94.84,环比上涨3.34%,与之前四周均价比明显上涨6.29%,同比平稳,小幅高于全国均价2.35%。

鸡场鸡蛋零售价11.60元/公斤,个体价格指数105.63,环比上涨3.29%,与之前四周均价比明显上涨6.04%,同比明显大幅上涨10.18%,明显高于全国均价5.78%。

白条猪批发价19.62元/公斤,个体价格指数为93.97,环比上涨3.20%,与之前四周均价比明显上涨6.77%,同比明显上涨5.00%,略低于全国均价1.67%。

(二)毛猪收购价环比小幅上涨

毛猪收购价14.44元/公斤,个体价格指数为87.42,环比小幅上涨2.86%,与之前四周均价比明显上涨6.43%,同比小幅下跌2.54%,略高于全国均价1.98%。

(三)活土鸡零售价环比小幅下跌

活土鸡零售价39.00元/公斤,个体价格指数104.65,环比小幅下跌2.37%,与之前四周均价比稳中略跌1.45%,同比上涨3.29%。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:白条鸡零售价22.39元/公斤,个体价格指数111.97;活肉鸭零售价24.59元/公斤,个体价格指数99.29;羊肉鸡零售价54.60元/公斤,个体价格指数95.82;牛肉零售价65.83元/公斤,个体价格指数109.48。

(五)生猪在线电子周交易量环比明显减少

第37周国家生猪市场(荣昌)在线交易量22.11万头,环比明显减少6.77%。其中商品猪成交20.02万头,环比明显减少7.26%;仔猪成交2.09万头,环比稳中略减1.79%。商品猪成交均价12.96元/公斤,环比下滑0.79%,表现平稳;仔猪成交均价385.17元/头,环比明显上涨7.09%。商品猪成交均重104.22公斤/头,环比下滑0.22%,表现平稳;仔猪成交均重17.94公斤/头,环比下滑0.73%,表现平稳。

(六)猪粮价比小幅上涨、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为6.43∶1,环比小幅上涨2.95%,与之前四周均价比明显上涨5.41%,同比下跌3.07%,大幅低于全国平均水平(全国7.31∶1)12.07%。重庆仔猪白条猪价比为1.01∶1,环比平稳,与之前四周均价比稳中略跌1.31%,同比骤降25.74%,大幅低于全国平均水平(全国1.31∶1)23.06%。

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