通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第45周（11月5日-11月11日）44个品种蔬菜批发交易情况监测，总体表现，环比：批发总量平稳、大宗品种批发量略减; 总体算术批发均价、大宗品种算术批发均价均表现平稳; 总交易车数表现平稳。与上月比：总体算术批发均价明显下跌、大宗品种算术批发均价大幅下跌。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比平稳

第45周蔬菜批发量表现19增22减3平，总批发上市量比上周减293吨，环比减0.59%，表现平稳。具体表现，环比增加品种及变化：韭菜64吨、红萝卜296吨、红头火葱115吨、小白菜667吨、菜心229吨、老南瓜1067吨，环比分别增83.70%、72.17%、52.79%、44.12%、36.70%、33.82%，均表现陡增；花菜2794吨、洋葱1320吨，环比分别增28.14%、22.77%，均表现大幅增长；芹菜、仔姜、西兰花、青椒环比分别增15.03%、12.49%、12.22%、10.28%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：木耳菜30吨、苕尖20吨、瓢儿白393吨，环比分别减64.00%、43.34%、36.91%，均表现骤减；小米椒473吨、丝瓜134吨、山药533吨、四季豆667吨，环比分别减27.63%、27.61%、20.66%、20.63%，均表现大幅减少；莲花白、苦瓜、莲藕、平菇、茭白、冬瓜、大葱、洗葱、芋儿环比分别减19.16%、17.98%、15.17%、14.95%、14.55%、14.32%、11.48%、11.29%、10.24%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜批量环比略减

本周大宗蔬菜品种21个，批发量表现9增11减1平，批发量共42531吨，环比减3.05%，表现略减。具体表现，环比增长大宗品种及交易量：老南瓜环比增33.82%，表现陡增；花菜、洋葱环比分别增28.14%、22.77%，均表现大幅增长；芹菜1173吨、青椒3009吨，环比分别增15.03%、10.28%，均表现明显增长；茄子1215吨、白萝卜5223吨，环比分别增8.29%、6.18%，均表现增长；黄秧白2827吨，环比增5.58%，表现小幅增长；番茄环比增2.73%，表现略增。环比减少大宗品种及交易量：莲花白2271吨、莲藕1165吨、冬瓜1021吨、大葱1328吨、洗葱1131吨、芋儿752吨，环比分别减19.16%、15.17%、14.32%、11.48%、11.29%、10.24%，均表现明显减少；大蒜884吨、黄瓜1385吨、胡萝卜1777吨、莴笋2635吨，环比分别减9.30%、8.40%、7.77%、7.07%，均表现减少；老姜环比减2.28%，表现略减。土豆环比表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算术批发价格环比平稳、与上月比明显下跌

本周蔬菜价格环比表现21涨17跌6平稳，总体算术批发均价4.01元/公斤，环比上浮1.15%，表现平稳；与10月算术均价比跌14.65%，表现明显下跌；加权批发均价3.09元/公斤，环比下滑1.96%，表现平稳；与10月加权均价比跌22.82%，表现大幅下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：芹菜4.67元/公斤，环比涨44.69%，表现陡升；菜玉米4.73元/公斤、苕尖3.49元/公斤、老南瓜2.20元/公斤，环比分别涨28.29%、25.77%、20.31%，均表现大幅上涨；丝瓜、老姜、茭白、莴笋、茄子环比分别涨18.94%、17.56%、16.09%、15.32%、13.07%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：花菜、冬瓜、平菇、番茄、小白菜环比分别跌15.70%、13.33%、12.77%、12.74%、10.42%，均表现明显下跌。与上月比：总体表现7涨35跌2平。菜玉米涨48.67%，表现陡升；小米椒涨25.02%，表现大幅上涨。花菜、小白菜、莴笋、西兰花、四季豆、黄瓜、青椒分别跌59.37%、46.41%、46.31%、43.39%、40.23%、35.15%、31.87%，均表现骤降；瓢儿白、老姜、平菇、菜心、小瓜、莲花白、木耳菜、红萝卜、丝瓜、洗葱分别跌29.88%、29.58%、27.06%、26.53%、25.40%、24.26%、24.19%、23.88%、20.80%、20.34%，均表现大幅下跌；黄秧白、胡萝卜、红头火葱、番茄、芋儿、香菇、茭白、白萝卜、苦瓜环比分别跌19.78%、19.67%、19.66%、19.50%、19.15%、18.21%、18.14%、17.42%、17.40%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

（二）大宗蔬菜算术批发价格环比平稳、与上月比大幅下跌

本周大宗蔬菜价格环比表现9涨9跌3平，大宗批发算术均价3.20元/公斤，环比跌0.43%，表现平稳；与10月大宗蔬菜算术批发均价比跌28.43%，表现大幅下跌；加权批发均价2.83元/公斤，环比跌2.29%，表现略跌，与10月大宗加权批发均价比跌27.45%，表现大幅下跌。分品种看，环比上涨大宗品种及价格：芹菜环比涨44.69%，表现陡升；老南瓜环比涨20.31%，表现大幅上涨；老姜3.44元/公斤、莴笋2.04元/公斤、茄子4.94元/公斤，环比分别涨17.56%、15.32%、13.07%，均表现明显上涨；胡萝卜3.23元/公斤，环比涨6.60%，表现上涨；白萝卜1.77元/公斤、洗葱5.90元/公斤，环比分别涨5.98%、4.96%，均表现小幅上涨；大葱环比涨2.65%，表现略涨。环比下跌大宗品种及价格：花菜2.69元/公斤、冬瓜2.41元/公斤、番茄5.77元/公斤，环比分别跌15.70%、13.33%、12.74%，均表现明显下跌；莲花白2.06元/公斤、青椒3.20元/公斤，环比分别跌9.43%、7.82%，均表现下跌；黄瓜2.67元/公斤，环比跌5.56%，表现小幅下跌；土豆、芋儿、黄秧白环比分别跌3.40%、2.61%、2.03%，均表现略跌；莲藕、洋葱、大蒜环比均表现平稳。与上月比：1涨18跌2平。大蒜涨2.35%，表现略涨。花菜、莴笋、黄瓜、青椒分别跌59.37%、46.31%、35.15%、31.87%，均表现骤降；老姜、莲花白、洗葱分别跌29.58%、24.26%、20.34%，均表现大幅下跌；黄秧白、胡萝卜、番茄、芋儿、白萝卜分别跌19.78%、19.67%、19.50%、19.15%、17.42%，均表现明显下跌；芹菜、土豆、洋葱分别跌7.59%、7.38%、6.26%，均表现下跌；冬瓜、莲藕分别跌5.56%、4.34%，均表现小幅下跌；老南瓜表现略跌。（详情见下表）

三、批发交易车数环比平稳

该市场本周蔬菜交易车数环比表现16增25减3平，总交易车数为3890车，环比减1.77%，表现平稳。具体品种表现，环比增加品种及车数：西兰花15车、菜玉米29车、红萝卜32车、洋葱46车，环比分别增66.67%、45.00%、33.33%、31.43%，均表现陡增；花菜288车、老南瓜89车，环比分别增28.57%、21.92%，均表现大幅增长；小白菜97车、黄秧白163车，环比分别增15.48%、13.19%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：苕尖7车、丝瓜6车、小米椒63车、豇豆17车、木耳菜10车，环比分别减61.11%、53.85%、41.12%、34.62%、33.33%，均表现骤减；冬瓜54车，环比减20.59%，表现大幅减少；山药41车、瓢儿白87车、苦瓜29车、莴笋164车、大葱139车、仔姜68车、香菇43车、黄瓜67车、胡萝卜134车，环比分别减18.00%、16.35%、14.71%、14.58%、13.13%、12.82%、12.24%、11.84%、11.84%，均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。（增减前十位品种见下表）