环比蔬菜产地价、批发价均平稳,零售价略跌。与全国同期同品种均价比较:产地均价、批发均价分别略低于全国2.66%、3.75%,零售均价低于全国8.92%。
(一)地产蔬菜价格环比平稳
第45周(2018.11.05~2018.11.11)重庆市重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.30元/公斤,环比上浮1.26%,表现平稳;与前四周比下跌6.67%;与去年同期比(以下简称“同比”)下滑0.27%,表现平稳;略低于全国同期同品种均价2.66%。分品种环比看,8涨9跌5平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:韭菜4.27元/公斤、老姜6.99元/公斤、香菇9.28元/公斤,环比分别涨15.32%、14.17%、12.53%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:大蒜3.00元/公斤,环比大幅下跌25.00%;瓢儿白2.21元/公斤、白萝卜0.98元/公斤、小白菜2.17元/公斤、莲花白1.58元/公斤,环比分别跌14.47%、13.59%、12.21%、10.38%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。
(二)双福国际农贸城蔬菜批发价环比平稳
与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第45周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价3.39元/公斤,环比下滑0.93%,表现平稳;与前四周比明显下跌17.57%;同比上涨8.39%;略低于全国同期同品种均价3.75%。分品种环比看,8涨11跌3平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:老南瓜2.20元/公斤,环比大幅上涨20.22%;老姜3.44元/公斤、莴笋2.04元/公斤、茄子4.94元/公斤,环比分别涨17.41%、15.25%、13.04%,均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:花菜2.69元/公斤、冬瓜2.41元/公斤、番茄5.77元/公斤、小白菜1.84元/公斤,环比分别跌15.67%、13.62%、12.71%、10.68%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.84元/公斤、3.20元/公斤,环比均表现平稳;与上月比分别表现大幅下跌27.07%、28.55%;与前三月比分别表现大幅下跌23.45%、24.36%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.06元/公斤、3.98元/公斤,环比均表现平稳;与上月比分别表现大幅下跌23.61%、明显下跌15.61%;与前三月比分别表现大幅下跌20.78%、明显下跌12.44%。
(三)蔬菜零售价环比略跌
第45周重庆市38个区县农贸市场16个蔬菜监测品种零售均价6.36元/公斤,类价格指数114.01,环比略跌3.85%;与前四周比下跌6.78%;同比上涨8.42%;低于全国同期同品种综合零售均价8.92%。分品种环比看,2涨10跌4平稳。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:土豆3.36元/公斤,个体价格指数102.15,环比略涨3.50%;蒜薹9.73元/公斤,个体价格指数97.84,环比略涨2.65%。环比下跌的品种及价格变化:白萝卜2.81元/公斤,个体价格指数112.90,环比下跌9.87%;四季豆7.80元/公斤,个体价格指数112.44,环比下跌8.30%;胡萝卜5.31元/公斤,个体价格指数109.66,环比下跌7.99%;茄子7.37元/公斤,个体价格指数125.60,环比下跌7.64%;芹菜8.23元/公斤,个体价格指数116.07,环比下跌6.67%;番茄8.70元/公斤,个体价格指数137.98,环比小幅下跌5.52%;青椒7.00元/公斤,个体价格指数120.23,环比小幅下跌5.44%;瓢儿白5.10元/公斤,个体价格指数107.78,环比小幅下跌4.86%;大白菜3.32元/公斤,个体价格指数108.55,环比小幅下跌4.64%;韭菜10.10元/公斤,个体价格指数122.59,环比略跌3.01%。其余品种价格均表现平稳。