环比蔬菜产地价略跌，批发价、零售价均平稳。与全国同期同品种均价比较：产地均价略低于全国3.26%，批发均价小幅低于全国4.20%，零售均价低于全国6.28%。

（一）地产蔬菜价格环比略跌

第49周（2018.12.03～2018.12.09）重庆市与全国共有的22个地产蔬菜监测品种均价3.10元/公斤，环比略跌2.81%；与前四周比小幅下跌4.33%；与去年同期比（以下简称“同比”）下滑1.57%，表现平稳；略低于全国均价3.26%。分品种环比看，8涨9跌5平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：黄瓜3.50元/公斤、大蒜3.00元/公斤、茄子3.84元/公斤、冬瓜1.52元/公斤，环比分别涨16.67%、15.38%、12.38%、10.55%，均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：香菇9.63元/公斤，环比跌22.88%，表现大幅下跌；大白菜1.15元/公斤、土豆1.51元/公斤，环比分别跌12.13%、10.77%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

（二）双福国际农贸城蔬菜批发价环比平稳

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第49周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价3.35元/公斤，环比下滑0.95%，表现平稳；与前四周比略跌2.35%；同比明显上涨13.61%；小幅低于全国均价4.20%。分品种环比看，11涨9跌2平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：胡萝卜2.37元/公斤、青椒2.76元/公斤、大白菜2.33元/公斤、老南瓜2.17元/公斤、花菜2.01元/公斤，环比分别涨16.18%、15.00%、14.22%、14.21%、14.20%，均表现明显上涨。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：小白菜1.99元/公斤、冬瓜2.39元/公斤、黄瓜3.64元/公斤、大葱2.58元/公斤，环比分别跌14.22%、12.13%、11.65%、10.42%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.85元/公斤、3.07元/公斤，环比分别表现上涨6.82%、略涨3.68%；与上月比分别表现平稳、略跌2.25%；与前三月比分别表现大幅下跌20.91%、26.90%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.19元/公斤、3.96元/公斤，环比分别表现小幅上涨4.93%、平稳；与上月比分别表现略涨2.96%、平稳；与前三月比分别表现明显下跌14.64%、11.55%。

（三）蔬菜零售价环比平稳

第49周重庆市38个区县农贸市场16个与全国共有蔬菜监测品种零售均价5.93元/公斤，类价格指数105.92，环比上浮0.45%，表现平稳；与前四周比略跌3.77%，同比略涨3.72%，15个共有品种零售均价低于全国6.28%。分品种环比看，3涨5跌8平稳。具体表现，环比上涨的品种及价格变化：黄瓜6.52元/公斤，个体价格指数109.69，环比上涨6.40%；土豆3.45元/公斤，个体价格指数102.32，环比小幅上涨5.70%；蒜薹10.17元/公斤，个体价格指数103.55，环比小幅上涨4.94%。环比下跌的品种及价格变化：白萝卜2.37元/公斤，个体价格指数103.59，环比小幅下跌5.32%；大白菜3.04元/公斤，个体价格指数108.26，环比小幅下跌5.15%；胡萝卜4.51元/公斤，个体价格指数105.86，环比略跌2.81%；芹菜7.13元/公斤，个体价格指数105.19，环比略跌2.30%；尖椒8.32元/公斤，个体价格指数100.76，环比略跌2.16%。其余品种价格均表现平稳。